Ideal para preparar postre. Sugerencia: 8 gramos de gelatina en hojas corresponden aproximadamente a 6 gramos de gelatina en polvo .Esta cantidad sería suficiente para darle cuerpo a 500 ml de líquido para salsas y glaseados, pero si queremos una gelatina firme y que quede sólida emplearíamos esa cantidad para 250 ml de líquido.