Chocolate sicao blanco kg

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Agotado

SKU: 2088CHO Categorías: ,

Descripción

Cobertura chocolate blanco de Barry callebaut.

rfectamente equilibrado.

SICAO ofrece una gran variedad de productos de chocolate desarrollados especialmente para el paladar repostero, con el objetivo de enriquecer tus recetas.

Este chocolate es ideal para todas las aplicaciones de panadería, chocolatería, confitería y heladería

  • Panadería

  • Glaseados

  • Barras y tabletas

  • Bombones

  • Ganaches

  • Decoraciones

  • Helados

  • Bebidas

Es una marca de Barry Callebaut

Barry Callebaut se fundó en 1996 con la fusión de la empresa Belga Callebaut (1900) y la francesa Cacao Barry (1842).

La fusión combinó los conocimientos de Cacao Barry en la adquisición y transformación primaria de los granos de cacao con la amplia experiencia de Callebaut en la producción y comercialización de los productos de chocolate.