Descripción

Las escamas de chocolate son la perfecta solución para decoraciones profesionales, proporcionando a los productos finales un acabado de excelencia.

Ideales para dar un toque final de elegancia en decoraciones de tartas, bizcochos, brownies, muffins, postres, y en general, todo tipo de recetas de repostería y pastelería. También usadas para decoración heladerías. Aplicable en rellenos de bizcochos y otras preparaciones.

Ventajas

• Cacao de alta calidad
• Intenso sabor
• Termo resistente
• No deforma, ni tiñe la masa
• Fácil de manipular al decorar

Duración: 12 meses desde la fecha de elaboración.